Scanno

Le origini di Scanno affondano le radici nel Medioevo, quando il borgo si sviluppò come centro pastorale e commerciale, legato indissolubilmente alla transumanza e alla lavorazione della lana. La sua identità è stata plasmata da secoli di storia, che si riflettono nell'intricato labirinto di vicoli stretti, scalinate esterne e case in pietra che caratterizzano il centro storico. Tra le gemme architettoniche spicca la Chiesa di Santa Maria della Valle, con il suo imponente campanile romanico e interni che sorprendono per la ricchezza barocca. Non meno affascinante è la più piccola Chiesa di San Rocco e la storica Fontana del Sannita, simbolo del paese. Una curiosità che rende Scanno unico è la persistenza dell'antico mestiere orafo, tramandato di generazione in generazione, che produce gioielli tradizionali di squisita fattura, e l'abito tradizionale femminile, ancora oggi indossato con orgoglio da alcune anziane del borgo, testimonianza vivente di un passato glorioso.

Il contesto naturale che abbraccia Scanno è di una bellezza straordinaria. Il borgo è incorniciato dai Monti Marsicani e si trova nelle vicinanze del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, un santuario di biodiversità. Protagonista indiscusso è il Lago di Scanno, una gemma d'acqua dalla caratteristica forma a cuore, nata da un'antica frana staccatasi dal Monte Genzana. Le sue acque, che cambiano colore con le stagioni, offrono scenari incantevoli, in particolare se ammirate dal suggestivo belvedere di Frattura o percorrendo il sentiero che ne disegna il profilo. Poco distante, le spettacolari Gole del Sagittario, Riserva Naturale Regionale, offrono un paesaggio selvaggio e incontaminato, ideale per escursioni. Qui è possibile praticare trekking lungo numerosi sentieri, dedicarsi alla mountain bike, alla canoa o al pedalò sul lago, oppure semplicemente immergersi nella fotografia naturalistica e nel birdwatching, circondati dalla ricca flora e fauna montana.

La cucina di Scanno è un inno alla tradizione montana e pastorale, profondamente legata ai prodotti genuini della terra e dell'allevamento. Tra i piatti simbolo, i maccheroni alla chitarra, spesso serviti con ricchi ragù di agnello o cinghiale, rappresentano un'esperienza culinaria imperdibile. L'agnello è protagonista in diverse preparazioni, dalla brace all'umido, e non manca la robusta polenta, spesso arricchita con salsiccia e formaggio locale. Un piatto che racconta la storia della transumanza è la pecora al cotturo, cucinata lentamente in un paiolo di rame. Il territorio offre prodotti tipici di eccellenza, come il rinomato Pecorino di Scanno, disponibile fresco o stagionato, la ricotta, e una varietà di salumi artigianali. Per concludere in dolcezza, il Pan dell'Orso, un dolce a base di mandorle, miele e cioccolato, e i Mostaccioli, biscotti speziati, sono vere delizie. L'esperienza gastronomica è spesso arricchita da prodotti del territorio limitrofo come lo zafferano della piana di Navelli e il prezioso tartufo nero.

Scanno è un borgo che vive intensamente le sue tradizioni, animando il calendario con eventi folcloristici e religiosi di grande richiamo. Tra i più sentiti spicca la "Corsa degli Zingari", che si tiene il primo lunedì di settembre: un'antica e suggestiva corsa a piedi nudi che vede i partecipanti scendere dalla montagna fino al santuario della Madonna del Lago, in un atto di profonda devozione. L'arrivo dell'autunno è celebrato con i "Fuochi di San Martino", l'10 e 11 novembre, quando grandi falò vengono accesi nel centro storico, accompagnati da musica e degustazioni del vino nuovo, creando un'atmosfera magica e conviviale. Durante il periodo natalizio, le vie del borgo si trasformano nel suggestivo "Presepe Vivente", con scene tradizionali che prendono vita tra gli antichi vicoli. Questi eventi offrono un'opportunità unica per immergersi nell'anima autentica di Scanno e vivere un'esperienza indimenticabile.