Sant'Eusanio Forconese

Le origini di Sant'Eusanio del Forconese affondano le radici nell'antica Forconium, città romana di notevole importanza, i cui resti testimoniano una presenza umana millenaria che ha plasmato il territorio. Nel corso dei secoli, il borgo ha visto susseguirsi diverse dominazioni, tra cui quella dei Conti di Celano e degli Acquaviva, che ne hanno influenzato lo sviluppo e l'architettura. Il cuore del paese è dominato dalla maestosa Chiesa di Sant'Eusanio Vescovo e Martire, un edificio sacro di grande valore storico e artistico, con una suggestiva cripta che custodisce antiche reliquie. Da non perdere anche la Chiesa di San Giovanni Battista, nel centro storico, e i pochi ma significativi resti del castello medievale, tra cui la Torre Forconese, che un tempo dominava la vallata. Una curiosità locale narra che le pietre del borgo custodiscano ancora gli echi delle antiche legioni romane e delle battaglie medievali, rendendo ogni vicolo un viaggio nel tempo.

Immerso in un contesto naturale di rara bellezza, Sant'Eusanio del Forconese è circondato dalle maestose cime del gruppo del Gran Sasso e dai monti del Sirente-Velino, offrendo scenari alpini e collinari che mutano con le stagioni. Il paesaggio è caratterizzato da campi coltivati, boschi rigogliosi e pascoli, tipici della campagna abruzzese. Dalle alture circostanti, in particolare dai sentieri che si inerpicano verso le montagne, si possono ammirare panorami mozzafiato sulla conca aquilana, con il borgo che si staglia come un presepe. La zona è un paradiso per gli amanti delle attività all'aria aperta: trekking ed escursioni sono praticabili lungo numerosi sentieri che si snodano tra la natura incontaminata, offrendo percorsi adatti a ogni livello di preparazione. In primavera ed estate, i profumi della flora spontanea riempiono l'aria, mentre l'autunno tinge il paesaggio di calde sfumature dorate e rosse.

La cucina di Sant'Eusanio del Forconese rispecchia la ricca tradizione gastronomica abruzzese, caratterizzata da sapori robusti e genuini, tipici della cucina contadina e montana. Tra i piatti imperdibili spiccano i celebri maccheroni alla chitarra, spesso conditi con ragù di carne di agnello o misto, e gli arrosticini, spiedini di carne ovina cotti alla brace, simbolo della regione. Un'altra specialità da gustare sono le sagne e fagioli, una pasta fatta in casa con legumi, e il timballo, una preparazione ricca a base di pasta, ragù, uova e formaggio. Il territorio circostante è rinomato per prodotti di eccellenza come lo zafferano dell'Aquila DOP, utilizzato per arricchire risotti e primi piatti, e i formaggi pecorini, ideali da assaporare con un buon bicchiere di Montepulciano d'Abruzzo DOC, il vino rosso autoctono che ben si sposa con i sapori decisi della cucina locale.

Il calendario di Sant'Eusanio del Forconese è scandito da eventi che mantengono vive le tradizioni e l'identità del borgo. La festa più sentita è quella in onore di Sant'Eusanio Vescovo e Martire, che si celebra il 24 maggio con solenni processioni, riti religiosi e momenti di festa popolare, attirando fedeli e visitatori da tutta la regione. Durante l'estate, il paese si anima con sagre dedicate ai prodotti tipici del territorio, come la sagra della lenticchia" o altre manifestazioni enogastronomiche che offrono l'opportunità di degustare le specialità locali e scoprire l'artigianato tipico. Questi eventi sono occasioni preziose per immergersi nell'atmosfera autentica del borgo e vivere la sua comunità."