Roana

Le origini di Roana e dell'intero Altopiano sono strettamente legate all'insediamento delle popolazioni cimbre, di origine germanica, che si stabilirono in queste valli a partire dall'XI-XII secolo. Questi coloni portarono con sé la loro lingua (il "cimbro") e le loro tradizioni, plasmando profondamente l'identità del territorio. L'Altopiano dei Sette Comuni, di cui Roana fa parte, ha goduto per secoli di una notevole autonomia, riconosciuta dalla Repubblica di Venezia. Questo status privilegiato ha permesso la conservazione della lingua e delle consuetudini cimbre. La Prima Guerra Mondiale ha segnato profondamente il territorio, trovandosi sulla linea del fronte e subendo distruzioni immense, ma anche un'epica resistenza. Roana e le sue frazioni (Canove, Mezzaselva, Cesuna, Treschè Conca, Camporovere) sono state teatro di aspri combattimenti. Tra i luoghi d'interesse spiccano le chiese parrocchiali nelle varie frazioni, spesso ricostruite dopo la Grande Guerra, che conservano elementi di architettura montana e arte sacra. A Roana capoluogo, la Chiesa di Santa Giustina Martire, anch'essa ricostruita, è un punto di riferimento. Le architetture tipiche includono le case in pietra e legno, che riflettono lo stile tradizionale montano e l'ingegneria locale. Il Ponte di Roana, un'imponente struttura ad arco che attraversa la Val d'Assa, è un'opera ingegneristica notevole e un simbolo del paese. Una curiosità legata a Roana è la persistenza della lingua cimbra, ancora parlata da una piccola parte della popolazione, soprattutto nelle frazioni come Mezzaselva (Mittebald) e Rotzo. Questo rende l'Altopiano uno degli ultimi baluardi di questa antica lingua in Italia.

Roana è immersa nel magnifico contesto dell'Altopiano dei Sette Comuni, un'area caratterizzata da un'alternanza di fitti boschi di abeti e faggi, ampi pascoli alpini e dolci rilievi. Il paesaggio è modellato da fenomeni carsici, con la presenza di doline e inghiottitoi. La Val d'Assa, una profonda gola scavata dall'omonimo torrente, offre scorci spettacolari e percorsi naturalistici. Il Lago di Roana, sebbene piccolo, è un grazioso specchio d'acqua che invita al relax. L'Altopiano è rinomato per la sua biodiversità, con una ricca flora e fauna tipica dell'ambiente alpino prealpino. Panorami mozzafiato si possono ammirare da diversi punti panoramici lungo i sentieri, con vista sulle Prealpi Vicentine e, nelle giornate limpide, fino alla Pianura Padana. Le attività all'aperto sono il fiore all'occhiello di Roana. Numerosi sentieri ben segnalati sono perfetti per il trekking, le passeggiate a cavallo e la mountain bike in estate. In inverno, l'Altopiano si trasforma in un paradiso per lo sci di fondo, con chilometri di piste, e offre opportunità per lo sci alpino e le ciaspolate. Ogni stagione regala colori e profumi unici: il verde intenso dell'estate, i toni caldi dell'autunno con il foliage, il candore della neve in inverno e il risveglio della primavera con le fioriture spontanee.

La cucina di Roana e dell'Altopiano è tipicamente montana e contadina, robusta e genuina, basata sui prodotti del territorio e sulle tradizioni tramandate di generazione in generazione. È una cucina che riflette la vita in montagna, con piatti nutrienti e saporiti. Tra i piatti tradizionali spiccano i "gnocchi di patate" conditi con burro fuso e ricotta affumicata, la "polenta" (spesso abbinata a funghi, selvaggina o formaggi), il "formaggio Asiago DOP" nelle sue diverse stagionature (fresco, mezzano, vecchio), i "bigoli all'anatra" o con ragù di selvaggina. Il prodotto principe è il formaggio Asiago DOP, prodotto nelle malghe dell'Altopiano. Altri prodotti tipici includono il miele di montagna, i funghi (porcini, finferli), i piccoli frutti di bosco (mirtilli, lamponi), le erbe spontanee e i salumi locali. Un abbinamento enogastronomico ideale vede il formaggio Asiago DOP accompagnato da un buon miele di montagna e un calice di vino rosso dei Colli Berici o dei Breganze. I piatti a base di polenta e selvaggina si sposano perfettamente con vini rossi strutturati.

Roana e le sue frazioni sono animate da diverse manifestazioni che celebrano la cultura e le tradizioni locali. Hoga Zait - Festival Cimbro è l'evento più significativo, che si tiene in estate (solitamente a luglio). È un festival dedicato alla cultura cimbra, con concerti di musica tradizionale, spettacoli, laboratori didattici sulla lingua e le usanze cimbre, mercatini di prodotti tipici e rievocazioni storiche. Coinvolge tutte le frazioni dell'Altopiano. La Festa del Ciclamino, a Cesuna, è una sagra estiva dedicata al fiore simbolo dell'Altopiano, con stand gastronomici, musica e intrattenimento. Durante il periodo natalizio, le frazioni ospitano caratteristici mercatini di Natale con prodotti artigianali, specialità gastronomiche e un'atmosfera magica. Questi eventi sono caratterizzati da un forte senso di comunità, dalla valorizzazione delle radici cimbre e dall'offerta di esperienze autentiche ai visitatori, che possono partecipare a processioni, assistere a spettacoli folkloristici e gustare le prelibatezze locali.