Pizzo

Le origini di Pizzo sono antiche, con insediamenti che risalgono all'epoca della Magna Grecia. Il suo nome potrebbe derivare dal termine greco "Pizzon" o dal latino "Epizephyrii", o semplicemente dalla forma del promontorio, che ricorda una punta. La sua posizione strategica l'ha resa importante fin dall'antichità. Pizzo ha visto il passaggio di Bizantini, Normanni, Svevi, Angioini e Aragonesi. Un evento cruciale nella sua storia è legato alla figura di Gioacchino Murat, cognato di Napoleone Bonaparte e re di Napoli, che fu catturato e fucilato nel Castello Aragonese di Pizzo il 13 ottobre 1815. Questo evento ha segnato profondamente l'identità del borgo. Il simbolo di Pizzo è il Castello Murat, dove Murat fu imprigionato e giustiziato; oggi è un museo che ripercorre la sua storia e quella del borgo. La Chiesa di San Giorgio Martire è la chiesa madre, in stile barocco, con una facciata imponente e interni ricchi di opere d'arte. Un luogo di grande fascino e devozione è la Chiesetta di Piedigrotta, una chiesa unica scavata interamente nella roccia arenaria, a pochi metri dal mare, le cui statue sono state scolpite dai pescatori locali nel corso dei secoli. Il cuore pulsante del paese è Piazza della Repubblica, nota anche come Piazza Murat, affacciata sul mare, che offre una vista spettacolare ed è il luogo ideale per gustare il tartufo. La Chiesetta di Piedigrotta è stata creata da una famiglia di naufraghi nel XVII secolo, che per ringraziare la Madonna del loro scampato pericolo, iniziarono a scolpire la grotta; i loro discendenti continuarono l'opera per generazioni.

Pizzo è immersa nel contesto della Costa degli Dei, un tratto di litorale tirrenico caratterizzato da scogliere a picco, calette nascoste e spiagge di sabbia fine o ciottoli. Il mare è cristallino e di un intenso colore blu. La costa di Pizzo è famosa per le sue grotte marine e le formazioni rocciose. Le spiagge più note includono la Spiaggia della Marina, la Spiaggia di Piedigrotta e la Spiaggia di Pizzo. I panorami più suggestivi si possono ammirare dalla Piazza della Repubblica, dalla terrazza del Castello Murat e lungo la strada panoramica che conduce al paese, specialmente al tramonto. Le attività all'aperto includono nuoto, snorkeling, immersioni subacquee per esplorare i fondali ricchi di vita marina, gite in barca lungo la costa per visitare le grotte, e passeggiate lungo i sentieri costieri. Le estati sono caratterizzate dal blu intenso del mare, il verde della macchia mediterranea e i profumi salmastri che si mescolano a quelli degli agrumi e dei fiori.

La cucina di Pizzo è tipicamente marinara, con forti influenze della tradizione calabrese, che valorizza i prodotti del mare e della terra. È una cucina semplice ma ricca di sapori autentici e genuini. La specialità più famosa è il Tartufo di Pizzo, un gelato a forma di semisfera di gelato alla nocciola e cioccolato, con un cuore di cioccolato fuso, ricoperta di cacao amaro. Tra i piatti tradizionali si annoverano le Fileja al sugo di pesce, pasta fresca tipica calabrese, spesso servita con sughi a base di pesce spada o frutti di mare, il Pesce spada alla pizzitana, cucinato in vari modi, spesso alla griglia o in umido con pomodorini, olive e capperi, e la Frittura di paranza, una selezione di pesci di piccola taglia freschissimi, fritti in modo leggero e croccante. Oltre al pesce fresco, il territorio offre olio d'oliva extra vergine di alta qualità, agrumi, cipolla rossa di Tropea e 'nduja. Il pesce fresco si abbina splendidamente con vini bianchi calabresi, come il Greco di Bianco o il Mantonico. Il tartufo di Pizzo è un dessert a sé stante, perfetto con un caffè o un liquore locale.

Le principali feste e tradizioni che animano Pizzo durante l'anno includono la Festa di San Giorgio Martire, patrono della città, celebrato il 23 aprile con processioni religiose e festeggiamenti civili. In estate, solitamente tra luglio e agosto, si tiene la Sagra del Tartufo di Pizzo, un'occasione imperdibile per celebrare e gustare la celebre specialità di gelato, con stand e degustazioni. Ogni anno, in ottobre, Pizzo commemora l'esecuzione di Murat con la Rievocazione storica della morte di Gioacchino Murat, un evento che coinvolge costumi d'epoca e sfilate, attirando numerosi visitatori. Le feste religiose sono caratterizzate da processioni che attraversano le vie del borgo, spesso accompagnate da bande musicali e luminarie. Le sagre estive offrono un'atmosfera vivace con stand gastronomici, musica e intrattenimento. La rievocazione storica è un evento culturale di grande impatto, che permette di rivivere un momento cruciale della storia locale.