Pella

Le origini di Pella risalgono all'epoca romana, come testimoniano alcuni reperti archeologici, ma il borgo ha assunto una maggiore rilevanza nel Medioevo, quando si sviluppò come centro strategico sul lago. Nel corso dei secoli, Pella fu sotto il dominio dei Conti di Pella, poi passò sotto l'influenza del Vescovado di Novara e successivamente fu coinvolta nelle vicende del Ducato di Milano e del Regno di Sardegna. La sua storia è strettamente legata a quella del lago e delle comunità circostanti, con un'economia basata sulla pesca, sull'agricoltura e, in tempi più recenti, sul turismo. Il cuore del borgo è caratterizzato da vicoli stretti e case in pietra che si affacciano sul lago. Tra i principali luoghi d'interesse spicca la Chiesa di San Filiberto, di origine romanica, che conserva al suo interno affreschi di notevole pregio. Degno di nota è anche l'Oratorio della Madonna della Neve, situato in posizione panoramica. Lungolago offre scorci pittoreschi e invita a piacevoli passeggiate. Una curiosità legata a Pella è la sua stretta connessione con l'Isola di San Giulio, situata proprio di fronte al borgo. Si narra che in passato, in periodi di gelo intenso, il lago si ghiacciasse a tal punto da permettere il passaggio a piedi tra Pella e l'isola, un evento oggi quasi impensabile.

Pella è incastonata in un paesaggio di straordinaria bellezza, dominato dalle acque cristalline del lago d'Orta e circondato da colline moreniche ricoperte di boschi di faggi, castagni e querce. La vegetazione è tipica dell'ambiente prealpino, con una ricca varietà di flora e fauna. Il lago stesso, di origine glaciale, è un gioiello naturale, con le sue acque che riflettono il cielo e le montagne circostanti. La vista sull'Isola di San Giulio, con la sua basilica e il monastero, è uno dei panorami più iconici e suggestivi. I migliori panorami si possono ammirare dal lungolago, dalle piccole spiagge e dai sentieri che si inerpicano sulle colline retrostanti, offrendo vedute spettacolari sull'intero bacino lacustre e sulle Alpi. Le attività all'aperto sono numerose: si possono praticare sport acquatici come canoa, kayak e nuoto nelle acque del lago. I sentieri circostanti sono ideali per il trekking e le passeggiate, con percorsi adatti a diversi livelli di difficoltà, che conducono a punti panoramici o a piccoli borghi nascosti. Il ciclismo è un altro modo eccellente per esplorare le rive e le colline. In primavera ed estate, il paesaggio si accende di colori vivaci e profumi intensi, con la fioritura delle piante e l'aria fresca che sale dal lago. L'autunno tinge i boschi di sfumature calde, creando uno scenario incantevole.

La cucina di Pella e del lago d'Orta è una sintesi affascinante tra i sapori del lago e quelli della montagna, con influenze della tradizione piemontese. È una cucina genuina, basata su ingredienti freschi e di stagione, che esalta la semplicità e la qualità delle materie prime. Tra i piatti tradizionali spiccano il pesce di lago, come la trota, il persico e il lavarello, spesso cucinati alla griglia o in carpione. Un'altra specialità sono i "tapulone", un gustoso stufato di carne d'asino tipico della vicina Borgomanero ma diffuso anche qui, accompagnato dalla polenta. Non mancano i risotti, preparati con ingredienti locali come i funghi porcini raccolti nei boschi circostanti. I prodotti tipici includono formaggi d'alpeggio, salumi artigianali, e naturalmente i vini piemontesi, sebbene la zona del lago d'Orta non sia una denominazione DOC specifica, si beneficia della vicinanza a zone vitivinicole rinomate. Da provare anche i dolci tradizionali, spesso a base di nocciole, un prodotto tipico del Piemonte. Un buon piatto di pesce di lago si sposa splendidamente con un vino bianco leggero e fresco, magari un Erbaluce di Caluso o un Arneis. I sapori più robusti del tapulone o dei risotti trovano il loro abbinamento ideale in un vino rosso piemontese, come un Nebbiolo o una Barbera.

Pella, pur essendo un borgo tranquillo, ospita alcuni eventi che animano le sue vie e richiamano visitatori. Tra questi, la "Sagra del Pesce" è un appuntamento estivo molto sentito, dove si possono degustare le specialità ittiche del lago, preparate secondo le ricette tradizionali. Durante la sagra, il lungolago si anima con stand gastronomici, musica e intrattenimento, creando un'atmosfera festosa e conviviale. Un altro evento significativo è la celebrazione della "Madonna della Neve", con processioni e momenti di preghiera che coinvolgono la comunità locale, spesso accompagnati da piccole feste e mercatini. Non mancano poi, soprattutto nel periodo estivo, concerti di musica classica o jazz, mostre d'arte e piccole manifestazioni culturali che valorizzano il patrimonio artistico e paesaggistico del borgo.