Nucetto

Le origini di Nucetto affondano le radici in un passato lontano, probabilmente già in epoca romana, come suggerisce la sua posizione strategica lungo l'antica via di collegamento tra il Piemonte e la Liguria. Il nome stesso, derivato da 'nucetum', rimanda alla ricchezza di noci che caratterizzava il territorio. Nel corso dei secoli, Nucetto fu parte integrante del Marchesato di Ceva, subendo poi le dominazioni e gli influssi che plasmarono il Piemonte, fino all'annessione al Regno di Sardegna. Tra i suoi tesori architettonici spicca la Chiesa Parrocchiale di San Giacomo, testimone di secoli di fede e ricostruzioni, che conserva al suo interno opere d'arte sacra. Di notevole interesse è anche l'Oratorio di San Rocco, piccolo ma significativo esempio di devozione popolare. Una curiosità che avvolge il borgo è legata al suggestivo Ponte della Madonna, un'antica struttura in pietra sul Tanaro. Si narra che la sua costruzione fu così ardua da far nascere la leggenda di un patto con il diavolo, poi sventato dall'intervento divino, conferendogli un alone di mistero e fascino.

Il paesaggio che circonda Nucetto è un inno alla natura incontaminata delle Prealpi Liguri. Il fiume Tanaro, che scorre placido, è il cuore pulsante di una valle ricca di boschi di castagni e querce, prati fioriti e sentieri che si addentrano in un ambiente alpino e collinare. Le peculiarità geologiche della zona offrono scorci suggestivi e la possibilità di ammirare formazioni rocciose tipiche del territorio montano. Dalle alture circostanti si aprono panorami mozzafiato sulla valle e sulle cime che la circondano, regalando emozioni intense soprattutto all'alba e al tramonto. Nucetto è un paradiso per gli amanti delle attività all'aperto: numerosi sono i percorsi per il trekking e le escursioni a piedi o in mountain bike, anche lungo il tracciato dell'ex ferrovia Ceva-Ormea, trasformato in una piacevole via verde. Ogni stagione dipinge il paesaggio con colori e profumi diversi: dal verde brillante della primavera, al tripudio di colori caldi dell'autunno, quando l'aria si riempie del profumo dei funghi e delle castagne.

La gastronomia di Nucetto è un fedele specchio della cucina piemontese di montagna, arricchita da influenze contadine e dalla vicinanza con la Liguria, che si traduce in piatti robusti, genuini e ricchi di sapore. Tra le specialità da non perdere spiccano i tajarin, sottili tagliatelle all'uovo spesso condite con sughi di carne o funghi, e gli agnolotti del plin, piccoli scrigni di pasta ripieni di carne, tipici della tradizione langarola. Immancabili sono poi i piatti a base di funghi porcini, abbondanti nei boschi locali, e le carni selvatiche. Il territorio è particolarmente rinomato per le sue castagne, in particolare la varietà 'Marrone della Valle Tanaro', ingrediente principe di dolci, zuppe e arrosti. Tra i prodotti tipici si annoverano anche i formaggi d'alpeggio come la Toma Piemontese e il Raschera, il miele locale e i salumi artigianali. Il tutto si sposa magnificamente con i vini rossi del Piemonte, come un buon Dolcetto o una Barbera, che esaltano i sapori intensi di questa cucina.

Nucetto, pur essendo un piccolo centro, sa animarsi con eventi e tradizioni che ne celebrano la cultura e l'identità. L'appuntamento più atteso e significativo dell'anno è senza dubbio la Sagra della Castagna, che si tiene tradizionalmente in ottobre. Questa festa celebra il frutto simbolo del territorio con stand gastronomici, mercatini di prodotti tipici, musica e intrattenimento, attirando visitatori da ogni dove per gustare le caldarroste e le specialità a base di castagne. Un'altra ricorrenza importante è la festa patronale di San Giacomo, celebrata il 25 luglio, che vede momenti di devozione religiosa affiancati da momenti di festa popolare, con bancarelle e occasioni di ritrovo per la comunità. Durante la stagione estiva, il borgo e le sue frazioni ospitano spesso piccole manifestazioni culturali, concerti e serate a tema, che offrono l'opportunità di vivere l'atmosfera autentica di Nucetto e di scoprire le sue radici più profonde.