Nonio

Le radici di Nonio affondano in un passato remoto, testimoniato da reperti e dalla sua stessa posizione strategica. Il nome "Nonio" sembra derivare da un antico possidente romano, suggerendo una presenza già in epoca imperiale. Nel corso dei secoli, il borgo è stato parte integrante della Pieve di San Maurizio d'Orta, seguendo le vicende storiche del Ducato di Milano e, successivamente, del Regno di Sardegna. Il cuore pulsante del paese è la Chiesa Parrocchiale di San Biagio, un edificio che vanta origini romaniche, risalenti all'XI-XII secolo, pur avendo subito rimaneggiamenti nel corso dei secoli. Il suo imponente campanile romanico si erge fiero, dominando il paesaggio circostante, mentre all'interno si possono ammirare pregevoli affreschi che narrano secoli di fede e arte. Nella frazione di Oira, un piccolo gioiello è l'Oratorio di Sant'Anna, anch'esso custode di antichi affreschi. Passeggiando per Nonio, si scoprono vicoli stretti e tortuosi, fiancheggiati da antiche case in pietra e legno, che conservano intatto il fascino dell'architettura rurale tipica del Cusio, offrendo uno spaccato autentico della vita di un tempo.

La posizione privilegiata di Nonio lo rende un vero e proprio belvedere naturale. Il borgo domina con eleganza il Lago d'Orta, offrendo una vista impareggiabile sull'Isola di San Giulio, un gioiello incastonato nelle acque. Il territorio circostante è un trionfo di verde, con fitti boschi di castagni, faggi e querce che invitano all'esplorazione. Numerosi sentieri ben segnalati si snodano tra la vegetazione, collegando Nonio ad altri incantevoli borghi del Cusio e alle sponde del lago, come il percorso che conduce a Cesara o le vie che salgono verso l'Alpe Sacchi. Per gli amanti delle escursioni più impegnative, la vicinanza al Mottarone, raggiungibile con brevi tragitti, offre la possibilità di ammirare panorami alpini mozzafiato che spaziano dalle Alpi Pennine alle Alpi Lepontine. Le attività all'aria aperta sono molteplici: dal trekking e la mountain bike sui sentieri boschivi, agli sport acquatici come il nuoto e la canoa nelle acque cristalline del lago. Ogni stagione regala a Nonio una tavolozza di colori e profumi unici, dal verde brillante della primavera e dell'estate, al foliage dorato e rosso intenso dell'autunno, creando scenari di rara bellezza.

La tavola di Nonio è un inno ai sapori autentici del Piemonte, con una cucina che fonde le tradizioni montane con le delizie offerte dal vicino Lago d'Orta. La polenta, regina indiscussa, viene proposta in molteplici varianti, spesso accompagnata da saporiti ragù di selvaggina, funghi raccolti nei boschi circostanti o formaggi d'alpeggio a chilometro zero, come le tome locali dal gusto intenso. Il pesce di lago, fresco e delicato, occupa un posto d'onore nei menù: persico, lavarello e trota sono preparati con ricette semplici che ne esaltano la freschezza. Non mancano i salumi tipici della zona, frutto di antiche lavorazioni artigianali. Tra i prodotti del territorio, spiccano il miele locale, le castagne, ingrediente versatile per dolci e piatti salati, e i funghi, protagonisti di risotti e contorni. Per un abbinamento perfetto, i piatti di Nonio si sposano egregiamente con i robusti vini rossi dell'Alto Piemonte, come un Gattinara o un Ghemme, che con la loro struttura e complessità esaltano i sapori intensi della cucina locale.

Nonostante la sua dimensione raccolta, Nonio mantiene vive le sue tradizioni attraverso eventi che scandiscono il ritmo dell'anno e rafforzano il senso di comunità. Il momento più significativo è la Festa Patronale di San Biagio, celebrata il 3 febbraio. Questa ricorrenza, profondamente sentita, unisce momenti di devozione religiosa a festeggiamenti civili che coinvolgono l'intera popolazione. Durante i mesi estivi, il borgo si anima con sagre locali e manifestazioni che celebrano i prodotti tipici del territorio e le tradizioni contadine. Sebbene non vi siano eventi di risonanza nazionale, queste occasioni rappresentano un'opportunità unica per i visitatori di immergersi nell'autentica atmosfera di festa di un piccolo borgo piemontese, assaporare le specialità gastronomiche locali e partecipare a momenti di convivialità genuina, spesso accompagnati da musica e intrattenimento popolare.