Urbino
Urbino si erge maestosa sulle dolci colline delle Marche, in provincia di Pesaro e Urbino, a circa 450 metri s…
Leggi l'articoloUn viaggio tra i sapori autentici, la storia millenaria e i paesaggi incantevoli delle Marche.
Immersa nel cuore delle dolci colline marchigiane, Cupramontana si erge a circa 505 metri sul livello del mare, nella provincia di Ancona, offrendo un panorama mozzafiato che le è valso l'appellativo di "Balcone delle Marche". Questa affascinante località è universalmente riconosciuta come la culla del Verdicchio dei Castelli di Jesi, un vino bianco di eccellenza che ne definisce l'identità e l'atmosfera. Qui si respira un'aria di autenticità e tradizione, ideale per viaggiatori che cercano un'esperienza enogastronomica di qualità, immersi nella natura e nella storia. Visitare Cupramontana significa concedersi una pausa rigenerante, esplorando un territorio ricco di cultura, panorami suggestivi e sapori genuini, perfetta per gli amanti del turismo lento, del buon cibo e del vino.
Le radici di Cupramontana affondano nell'epoca romana, quando il suo nome, "Cupra Montana", era un omaggio alla dea Cupra, divinità picena della fertilità. Questa origine antica ha plasmato un insediamento che, nel corso dei secoli, è stato testimone di dominazioni significative, dai Longobardi allo Stato Pontificio, contribuendo a definirne l'identità e la ricchezza culturale. Il centro storico, con i suoi vicoli tortuosi e le mura antiche, racconta storie di un passato glorioso. Tra i principali monumenti spicca l'Abbazia del Beato Angelo, un tempo Monastero di San Giacomo della Romita, un complesso di grande valore storico e spirituale che domina il paesaggio circostante. Da non perdere è anche la Chiesa di San Lorenzo, la parrocchiale del paese, e il Palazzo Comunale, testimonianze dell'architettura che ha scandito le epoche. Una curiosità che rende Cupramontana unica è il Museo Internazionale dell'Etichetta del Vino (MIEL), un'istituzione che celebra l'arte e la storia dell'etichetta vinicola, sottolineando il profondo legame della località con la sua vocazione enologica.
Il paesaggio che circonda Cupramontana è un inno alla bellezza delle colline marchigiane, un mosaico di vigneti ordinati, uliveti secolari e campi coltivati che si estendono a perdita d'occhio. Questa cornice naturale è la vera peculiarità del territorio, offrendo panorami spettacolari che spaziano dalle vette innevate dei Monti Sibillini, nelle giornate più limpide, fino alla costa adriatica. I punti più elevati del paese e le strade panoramiche circostanti sono l'ideale per ammirare questi orizzonti infiniti, che cambiano colore con le stagioni: dal verde brillante della primavera al giallo dorato dell'estate, fino ai toni caldi dell'autunno, quando l'aria si riempie del profumo dell'uva matura. Il territorio invita a praticare attività all'aria aperta come il trekking e il ciclismo, con numerosi sentieri che si snodano tra i filari, permettendo di esplorare la campagna e godere della tranquillità e della bellezza del paesaggio.
La gastronomia di Cupramontana è un'espressione autentica della cucina contadina marchigiana, profondamente radicata nei prodotti della terra e nelle tradizioni locali. Il protagonista indiscusso è il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico, un vino bianco di fama internazionale, elegante e versatile, che accompagna splendidamente ogni pietanza. Tra i piatti tradizionali, i visitatori possono deliziarsi con i Vincisgrassi, una ricca e saporita lasagna tipica della regione, o il Coniglio in porchetta, un secondo piatto succulento, insaporito con finocchietto selvatico e erbe aromatiche. Non manca il Ciauscolo IGP, un salame spalmabile dal sapore delicato e inconfondibile, perfetto da gustare con il pane casereccio. L'olio d'oliva locale, i formaggi freschi e stagionati e i prodotti ortofrutticoli di stagione completano l'offerta. Gli abbinamenti enogastronomici sono un'esperienza da non perdere: il Verdicchio si sposa magnificamente con piatti di pesce, carni bianche e i formaggi del territorio, esaltando i sapori autentici della cucina locale.
Cupramontana è un paese che vive le sue tradizioni con passione, animandosi durante l'anno con eventi che celebrano la sua storia e la sua vocazione vinicola. L'appuntamento più significativo e atteso è la Sagra dell'Uva, una delle più antiche d'Italia, che si tiene solitamente a settembre. Questa festa popolare trasforma il paese in un tripudio di colori e allegria, con carri allegorici, sfilate folcloristiche, musica e, naturalmente, abbondanti degustazioni di Verdicchio e prodotti tipici. L'evento è spesso accompagnato da "Amarcord", una rievocazione storica che riporta in vita scene e personaggi del passato. Un altro appuntamento di rilievo è la Mostra Mercato Nazionale del Verdicchio, che si svolge generalmente a maggio, un'occasione imperdibile per gli appassionati di vino per conoscere e assaggiare le migliori etichette prodotte nel territorio, partecipare a degustazioni guidate e incontrare i produttori. Questi eventi non solo animano la vita locale, ma offrono ai visitatori un'immersione autentica nella cultura e nelle tradizioni di Cupramontana.]