Castelli Calepio

Le origini di Castelli Calepio affondano le radici in epoca romana, come testimoniano tracce di centuriazione nel territorio, ma è nel Medioevo che il borgo assume la sua fisionomia più distintiva. Il nome stesso del comune è un omaggio alla potente famiglia dei Calepio, feudatari che qui edificarono il loro simbolo di potere. Il cuore storico e architettonico del comune è senza dubbio il Castello di Calepio, una maestosa fortezza medievale situata nell'omonima frazione. Sorto per scopi difensivi, il castello fu poi trasformato in una residenza nobiliare, conservando intatto il suo fascino con le sue mura imponenti, le torri e il suggestivo cortile interno. Oltre al castello, meritano una visita la Chiesa Parrocchiale di San Lorenzo a Tagliuno, con le sue stratificazioni storiche, e la Villa Calepio, anch'essa a Tagliuno, che testimonia l'eleganza delle dimore signorili. Una curiosità legata al Castello di Calepio è la leggenda che narra di passaggi segreti e tesori nascosti al suo interno, tramandata di generazione in generazione, che aggiunge un velo di mistero alla sua già ricca storia.

Il paesaggio di Castelli Calepio è dominato dalle dolci curvature delle colline moreniche della Valcalepio, modellate da antichi ghiacciai e oggi ricoperte da un mosaico di vigneti che si estendono a perdita d'occhio. Il fiume Oglio lambisce il territorio, contribuendo alla fertilità del suolo e alla bellezza del contesto naturale. La vicinanza al Lago d'Iseo offre ulteriori opportunità per escursioni e attività all'aria aperta. Le peculiarità geologiche del terreno, unite a un clima mite, rendono questa zona particolarmente vocata alla viticoltura, creando panorami suggestivi, soprattutto durante la primavera, quando i vigneti si tingono di un verde brillante, e in autunno, con le foglie che assumono sfumature calde. La "Strada del Vino Valcalepio e dei Sapori della Bergamasca" attraversa il comune, invitando a percorsi di trekking e cicloturismo tra cantine e borghi, offrendo punti panoramici mozzafiato da cui ammirare la valle e le Prealpi Orobie all'orizzonte.

La cucina di Castelli Calepio è profondamente radicata nella tradizione bergamasca, con forti influenze contadine e una spiccata vocazione enogastronomica legata alla produzione vinicola locale. I piatti sono robusti e saporiti, pensati per accompagnare i vini del territorio. Tra le specialità imperdibili spiccano i Casoncelli alla bergamasca, ravioli ripieni di carne, pane e formaggio, serviti con burro fuso, salvia e pancetta croccante. Altro pilastro della gastronomia locale è la Polenta, spesso preparata nella versione Taragna, con l'aggiunta di farina di grano saraceno e formaggio fuso, o la Polenta Uncia, arricchita da burro, aglio e formaggio. Non manca il Coniglio alla bergamasca, cucinato in umido con erbe aromatiche. I prodotti tipici sono il fiore all'occhiello della zona: il vino Valcalepio DOC, nelle sue varianti Rosso (da uve Cabernet Sauvignon e Merlot), Bianco (da Pinot Bianco e Chardonnay) e il prezioso Moscato Passito, è il protagonista indiscusso. Da non dimenticare i formaggi DOP come il Taleggio e lo Strachitunt, perfetti per un abbinamento con un buon Valcalepio Rosso, o i salumi artigianali che si sposano egregiamente con i vini locali.

Il calendario di Castelli Calepio è punteggiato da eventi che celebrano la sua identità storica e le sue eccellenze enogastronomiche. Tra le manifestazioni più sentite, la "Festa del Vino Valcalepio" è un appuntamento di rilievo per l'intera valle, e il comune ne è spesso protagonista con degustazioni, bancarelle di prodotti tipici e momenti di intrattenimento. Questo evento offre l'opportunità di assaporare i vini locali direttamente dalle cantine e di scoprire le specialità gastronomiche. Le feste patronali delle diverse frazioni, come quella di San Lorenzo a Tagliuno o di San Giovanni Battista a Calepio, sono occasioni per la comunità di riunirsi, con processioni religiose, mercati tradizionali, spettacoli musicali e momenti conviviali che riflettono il forte legame con le radici e le tradizioni popolari del territorio.